Kres-Kres Bengkuang – MKH Desember 2010

Bingung?

Jangan….

Saya serius nih, karena bisikan Bu Juri saya jadi setuju kalo bahan utama Tantangan Mamaku Koki Handal Bulan Ini adalah : Umbi Bengkuang.

Kalo orang Padang nggak kenal bengkuang sih kebangetan.. hahahahaa….!

Oke, mari kita bahas ko bisa sih bengkuang? Yakin aman buat makanan batita?

Walaupun terkadang kita biasa menjadikan bengkuang sebagai pemutih kulit (katanya sih), bengkuang juga bisa lho dijadikan bahan untuk masakan, makanan dan minuman. Misalnya, untuk campuran siomay cina, tekwan, hakau, ditumis, bahkan dijadikan campuran dalam steak daging cincang. Bengkuang juga enak lho dicampur ke nasi biasa. Jadi ada sensasi kreces-kreces :-D

Tekstur bengkuang yang “crunchy”dan sedikit manis ini memang biasa dipakai sebagai pengisi/variasi tekstur dalam makanan. Bengkuang juga boleh diperkenalkan pada bayi mulai umur 7 bulan lho. Karena sifatnya yang “dingin”, bengkuang dipercaya bisa meringankan demam dan panas dalam. Selain itu, bengkuang ternyata memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi dan merupakan sumber rasa manis alami yang baik :-)

Jadi kali ini ada 5 (LIMA) hadiah persembahan dari :

berikut rinciannya:

Pemenang I

1 Set Kinderville Little Bites Storage Jars (Set of 4) – 1 pcs seharga Rp. 209.900 dari ANAKKU PINTER

Pemenang II

1 Set Ezzee Reach Stay put cutlery Bowl dan doodles chalkboard wall sticker senilai Rp 180.000 dari MOMSELECT

Pemenang III

1 Set Kinderville Bigger Bites Storage Jars (Set of 2) – 1 pcs seharga Rp. 169.900 dari ANAKKU PINTER

Pemenang IV

1 Set Ezze Reach Stay Put Cutlery Bowl senilai Rp 140.000 dari MOMSELECT

Pemenang V

1 Set Baby Cubes senilai Rp 120.000 dari MOMSELECT

yahuyyy!!!!

Segera submit resep dan foto kreasi Mama sebelum tanggal 25 Desember 2010 yah!!

Sebelum submit, bisa cek-cek dulu peraturan mengikuti tantangan ini supaya sah sah sah :-D

Selamat berkreasi!!!

♥©Mama Koki Handal♥

http://twitter.com/mamakokihandal

http://mpasirumahan.com/

http://health.groups.yahoo.com/group/mpasirumahan/

Buku Keren Ini Akhirnya Dimenangkan Oleh….

masih ingat kontes MKH bulan November yang hadiahnya buku Annabel Karmel senilai Rp. 297000,- kan ?

Nah, Penasaran dong siapa yang akhirnya membawa pulang buku ini. Tunggu yaa, kita baca dulu keputusannya Mbak Ena selaku Juri di Kontes MKH ini :-)

bu ibu yg saya sayangi…

mohon maaf, kali ini saya tidak bisa nulis banyak2 lagi.. masih teler krn baru pulih.. masih cape juga karena anak bungsu 2 hari demam tinggi.. alhamdulillah saat saya menjuri, suhunya sudah kembali normal dan semoga seterusnya begitu..

langsung ajah..

Juara I  =  SKUTEL NASI MERAH SAUS APEL MORNAY, Resep Mama Mira Arvianty!!
keren nie idenya.. mengganti kaldu dengan jus apel.. nice try.. selain sehat, juga bisa rasanya ga eneg yaa.. congrats ya mom..!!!

Dan 5 (lima) pengirim pertama resep kontes MKH bulan ini juga mendapatkan voucher Yogheart Yogurt @Rp 30000,-*

PANGSIT PELANGI, resep Mama Dessy Asri

MUFFIN BERAS MERAH ISI BROKOLI, resep Mama Luh Ayu

QUICHE PELANGI SAUS YOGURT, resep Mama Sukma Pertiwi

NASI TIM BROYO, resep Mama Angelica Rini

plus SKUTEL NASI MERAH-nya Mama Mira Arvianty!

Selamaaaaaattt!!!!!!!

Resep-resep tersebut bisa mama lihat di Kumpulan Resep Finalis yah!

Sampai ketemu di tantangan bulan Desember yah! Bersiaplah :-D

♥©Mama Koki Handal♥

http://twitter.com/mamakokihandal

http://mpasirumahan.com/

http://health.groups.yahoo.com/group/mpasirumahan/

*Syarat dan Kondisi Berlaku.