MKH September ’08 : PEMENANGNYA !

Fiuuhh…

Di bulan September nan ceria ini, jumlah mama koki penantang mulai bertambah. Bulan ini ada 3 Calon Mama Koki Handal yang menghasilkan 4 Resep yang akan dinilai ke’handal’annya. Mereka adalah Mama Anna, Mama Sisca dan Mama Ayik.

Cuman ada 3 mama tapi kok ada 4 resep ?? YUP ! Salut untuk Mama Anna yang mengirim 2 resep sekaligus! *keplok-keplok*

Nah, seperti biasa Juri Handal kita adalah…..

Mama Ena Lubis (yangbaruajanerbitinbukumemasak hehehehe….)

Yang belum tahu siapakah Mama Ena Lubis silakan klik D I S I N I

Nah dari ‘sekian banyak’ resep yang di-entri, ini dia ulasan tentang PEMENANG MKH September…

Tips & Comment:

  1. Pisang yang sudah matang kan udah manis. Jadi untuk dikonsumsi oleh anak dibawah setahun, kurangi saja jumlah gulanya menjadi 100 gr dan garam cukup sejumput saja.
  2. Cara membuat sirup gula koq ga dicantumkan. Sebetulnya tanpa sirup pun penganan ini sudah cukup enak koq.
  3. Jangan gunakan sirup gula siap pakai yang sekarang banyak dijual. Emang sih praktis tapi sirup gula merah ini mengandung pengawet (kalo ga salah natrium bikarbonat) sehingga tidak baik dikonsumsi oleh anak2).

Nah, dengan pertimbangan sbb:

  1. kreatifitas
  2. originalitas
  3. rasa
  4. kandungan gizi dan lain sebagainya.

Maka pemenang MKH SEPTEMBER 2008 adalaaahhhh……. *drumroll*

♥ RED DRAGON HIDDEN BANANA kiriman Momo Ayik !!! ♥

winner sept 08

Photobucket Selamat Yaaaa !!!

Dan inilah Resep dari Mama Ayik yang telah dicompile oleh beliaunya … Silakan dicoba yah!

Kami juga mengucapkan terimakasih kepada Mama Anna, dan Mama Sisca yang telah mengirimkan kreasi Resep PIJELLY, PILOLI dan DONAT PISANG !!!

Resep dan Foto mereka bisa Anda lihat pada bagian

K U M P U L A N  R E S E P  K O N T E S T A N  M K H  !

Tunggu Tantangan Mama Koki Handal Bulan Depan!

Tak lupa kami ucapkan, Selamat Hari Raya Iedul Fitri 1429 H ! Mohon Maaf Lahir dan Bathin (^_^)

Selamat Berlibur!

Mamaku Koki Handal Bulan September ’08

Hmmm…

Akhirnya tantangan kedua dimulai. Nggak kerasa yah, udah bulan puasa lagi. Sebelumnya Mama Koki ingin menyampaikan “SELAMAT MENUNAIKAN IBADAH PUASA RAMADHAN” bagi yang menunaikan.

Back to tantangan Mama Koki. Sempet kawatir juga tentang tantangan bulan lalu yang lebih banyak ‘mama jiper’ daripada ‘mama terima tantangan’-nya *grin*. Terlalu berat yah kalo kelapa dijadiin bahan makanan utama? Tapi tetep lho ada Mama Hanna dan Mama Luh Ayu yang berusaha menjawab tantangan itu! Salut!

Oleh karena itu, di bulan SEPTEMBER yang juga merupakan bulan puasa bagi kaum muslim-muslimah ini Mama Koki menantang Calon Mama Koki Handal untuk membuat Kudapan alias Snack alias Cemilan *bukan cepuluh, apalagi cebelas* dari bahan . . . .

P I S A N G !!!!

pisangretro

pisangretro

Segala macam buah pisang boleh dipakai. Pisang Raja, Pisang Ambon, Pisang Ape, Pisang Uli, Pisang Kapas, Pisang Tanduk, every kind of banana!

Hmmm… mumpung lagi gampang juga dapetnya.. secaraaa bulan puasa.

Untuk subjek e-mail adalah : [MKH SEPT 08] Peruntukkan Resep : Judul resep

Contoh : [MKH SEPT 08] 12 Bulan – Setup Pisang

OK, untuk peraturan masih sama, bisa cek lagi disini.

Hadiah? Adaaaa.. walu kecil mungil tapi Insya Allah berguna.

Photobucket

Ada 1 paket berisi 1 Buah Non-Spill Sippycup Lucu + 1 Buah Ice Cube Tray dengan penutup. Lumayaaaaan.. heheheheh…

Selamat Memasak Calon Mama Koki Handal!

Mama Koki